גלידת יוגורט ללא סוכר מתכון קל ובריא שהמצאת!

"`html

גלידת יוגורט ללא סוכר – המושלמת לכל יום קיץ!

אף אחד לא יכול להתכחש שגלידה היא אחת מהמעדנים הכי אהובים על כולם. כשמדובר בקיץ, אין דבר יותר מטיל חום מגלדית יוגורט שהופכת את הקור שלנו לאידיאלי ופשוט מדהים. ואילו אם נוסיף לה גם שההכנה שלה היא קלה, מהירה ובריאה, זה באמת אגדי!

כעת, דמיינו את זה: אתם יושבים על המרפסת, הרוח מנשבת קלות, והסכין סוכנת ברגע שהיא חודרת לגלידה הנימוחה הזאת שחודרת בדיוק לתוך שפתיים. אז כדי להוסיף לחיים שלכם את החוויה הזאת, החלטנו להגיש לכם את המתכון הממכר הזה שיכול לשדרג את כל יום קיץ שלכם. טוב, אז בואו נתחיל!

זמן הכנת המתכון, רמת קושי ולכמה מנות

• זמן הכנה: 15 דקות
• רמת קושי: קלה
• מניחים כ-6 מנות

הרכיבים הדרושים

כדי להכין את הגלידה המעלפת הזאת, אתם תצטרכו את המרכיבים הבאים:

• 500 גרם יוגורט טבעי (לא ממותק)
• 200 מ"ל חלב קוקוס מסונן
• 2 כפות דחוסות של סוכר קוקוס או ממתיק טבעי אחר
• 1 כפית תמצית וניל
• ½ כוס פירות טריים (כגון תותים/בננות/קיווי)
• אולי תוספות כמו אגוזי לוז קצוצים או שוקולד מריר קצוץ (למי שאוהב)

שלבי ההכנה

לאחר שמרכיבינו מוכנים, קל ואפילו כיף להכין את גלידת היוגורט הזאת!

1. מניחים את כל החומרים בקערה גדולה.
2. מערבבים היטב עד שהתערובת אחידה.
3. מעבירים לתבניות גלידה או סתם לתבנית פלסטיק עם מכסה.
4. מניחים במקפיא למשך 4 שעות לפחות.
5. אם רוצים, בכל שעה מערבבים את התערובת כדי למנוע קיפאון.
6. מגישים בכפות אחרי שהגלידה קפאה.

שדרוגים ותוספות אפשריות כוללים הוספת ממרח אגוזים, פירות יבשים או אפילו חלב סויה להוספה של טעם אחר.

שאלות ותשובות

איך אני יכול לעשות את הגלידה טבעונית?
קל! פשוט החליפו את היוגורט הרגיל ביוגורט גרגרי סויה והשתמשו בחלב סויה במקום חלב קוקוס.

האם אני יכול להשתמש בפרי קפוא במקום פרי טרי?
כן, כמובן! זה יכול להוסיף לטעמים, והגלידה תהיה אפילו יותר קרה וטעימה.

מה לעשות אם אין לי תבנית גלידה?
אין דאגות! תוכלו להשתמש בכל תבנית לכל מעדן – העניין העיקרי הוא שהקפאת השילוב תהיה טובה ומרעננת.

עם אילו תוספות אפשר לשדרג את הגלידה?
אגוזי לוז קצוצים, שוקולד מריר, פירות מגולענים או אפילו קמצוץ של מלח ים כדי להדגיש את הטעמים.

האם ניתן להכין את הגלידה יום מראש?
בוודאי! ככל שתקפיאו אותה יותר זמן, הגלידה תהפוך ליותר קשה. כך שתכננו בהתאם.

האם אפשר להחליף את הסוכר בממתיק אחר?
כמובן! ניתן להשתמש בסוכר קוקוס, דחוס או כל ממתיק אחר שאתם אוהבים.

כמה זמן אפשר לשמור את הגלידה במקפיא?
בערך שבועיים. אבל זה לא יקרה, כי היא גם מושלמת וגם ממכרת – היא תיגמר הרבה קודם!

האם ניתן להכין את הגלידה בלי חלב קוקוס?
כן זה אפשרי. פשוט שמו עוד יוגורט במקום וזה עדיין יהיה טעים.

איך מקבלים טקסטורה קרמית יותר?
פשוט ערבבו את התערובת כל שעה במקפיא במשך 4 שעות וזה בהחלט יכול לשפר את המרקם.

אז כן, אתם יכולים להצעות, לשדרג את הארוחה, לתת לעצמכם פינוק בזמן חם ובאותו הזמן להרגיש טוב עם עצמכם. יללה, קיץ כאן, וגלידה מחכה לכם! זה הזמן לשתף את המתכון המדהים הזה ברשתות החברתיות שלכם, ושלחו לחברים שיזכו גם בפינוק הפריך הזה. מי לא רוצה להרגיש כמו שף בתוך הבית?

"`