חטיפי בריאות בשלוש גרסאות מדהימות ב-10 דקות
הגעתם לרגע שבו הגעגועים למשהו מתוק, קליל ובריא מתנחלים עליכם? נושאים קלאסיים כמו עוגיות או שוקולד לא תמיד מתאימים למצב הרוח שלנו. לשם כך, הכנו עבורכם מתכון מדהים לחטיפי בריאות, שמגיע עם שלוש גרסאות שונות – כך שכל אחד מכם יוכל לבחור את זה שהכי מדבר אליו. באמצעות חטיפים אלו, ניתן להתחיל את היום עם אנרגיה חיובית או פשוט לנשנש בבית מול הסדרה האהובה עליכם. להזכירכם, אנחנו מדברים כאן על חטיפים שבריאים, דל פחמימות, ומעל הכול – הכי טעימים שיש!
זמן הכנת המתכון
- משך זמן הכנה: 10 דקות
- רמת קושי: קלה מאוד
- כמות מנות: כ-12 חטיפים
המרכיבים הדרושים
כדי להכין את החטיפים המושלמים הללו, תצטרכו על מנת להבטיח שהחטיפים יהיו גם בריאותיים וגם משגעים:
- כוס שיבולת שועל
- חצי כוס חמאת שקדים (או חמאת אגוזים אחרת שאתם אוהבים)
- חצי כוס דחוסה של דחוסה דחוסה של תמרים (שמתאימים למאגז)
- רבע כוס חלב שקדים (או חלב צמחי אחר)
- כפית קינמון (אופציונלי, אבל מוסיף טעם מדהים)
- כוס אגוזי לוז קצוצים (חלביים או לא)
- שוקולד מריר קצוץ (לגרסה מתוקה, ניתן להוסיף יותר או פחות לפי הטעם)
הרכיבים החלופיים
בין אם אתם עוקבים אחרי דיאטת קינון טבעונית, או שמא אתם פשוט רוצים לשדרג את החטיף – יש אינספור אפשרויות להתאים את המתכון לצרכים האישיים שלכם.
- ניתן להחליף את חמאת השקדים בחמאת טחינה.
- אפשר להשתמש בדגנים שונים במקום שיבולת השועל, כמו קוואקר טחון.
- שוקולד מריר יכול להיות מוחלף בהמתקה טבעית כמו מייפל או אגבה.
שלבי ההכנה
עכשיו, כשיש לנו את כל הרכיבים, הגיע הזמן להתחיל בהכנת החטיפים. צעד אחר צעד, ונמצא את עצמנו בדרך לחוויה חדשה ומעוררת חושים.
- ראשית, יש לקצוץ את התמרים היטב ולשים בקערה.
- לאחר מכן, מוסיפים את שיבולת השועל והאגוזים המוקצצים.
- מודדים ומוסיפים את חמאת השקדים ואת החלב.
- אפשר גם להוסיף את הקינמון בשלב הזה אם אתם אוהבים את הטעם.
- לשים את התערובת עם כף עץ עד שהכל מתמזג היטב.
- שמים את התערובת שהתקבל על תבנית שטוחה, משטחים לרמה אחידה.
- מכניסים למקפיא לחמש דקות, עד שהחטיפים מתייצבים מעט.
- לאחר מכן, חותכים לריבועים או רכבים מועטים זהים.
- לסיום, מגישים עם תה מרענן או חלב צמחי!
תוספות ושדרוגים אפשריים
כדי לשדרג את החטיפים אפילו יותר, הנה כמה רעיונות שלא תוכלו לעמוד בפניהם:
- אפשר добавить קקאו נטול סוכר כדי לקבל חטיף שוקולדי עוד יותר.
- למי שאוהב פרי, בעונה ניתן להוסיף חתיכות פירות טריים כמו בננה או תותים.
- בתוספת פירות יבשים כמו משמשים או חמוציות, החטיף יקבל טוויסט נוסף.
- ניתן למשוח את החטיפים בחמאת שקדים לפני ההגשה להגברת הטעם.
שאלות ותשובות
האם אפשר לאחסן את החטיפים? כמובן! החטיפים נשמרים במקרר עד שבוע, בתנאי שהם קופסאות סגורות היטב.
האם זה מתאים לפסח? בהחלט, מדובר בחטיף ללא קמח, כך שהוא מצוין לפסח!
האם ניתן לעשות את המתכון ללא אגוזים? כן, פשוט ניתן omit את האגוזים או להחליף אותם בעוד שיבולת שועל.
איך ניתן להפוך את המתכון ליותר מתוק? אפשר להוסיף דחוסה של דבש או סירופ מייפל, תלוי בהעדפה האישית.
מהם הערכים התזונתיים של החטיף? החטיפים עשירים בסיבים תזונתיים, חלבונים וברזל, בעיקר from אגוזים ושיבולת שועל.
אפשר להכין עוגיות שימוש המתכון הזה? בהחלט! יש להכין את אותה תערובת ולעצב כדוריות קטנות, ולאפות כ-10 דקות.
האם יש דרכים אחרות לשלבים? בהחלט! אפשר להשתמש במדבקות תבנית, בשביל ירידה למכשיר מהיר יותר.
האם ניתן לשדרג את המתכון למשמעת סודית? אנשים רבים משקיעים זמן כדי לייצר גרסת סוכר מלאה.
איך יודעים אם החטיפים מוכנים? הם צריכים להיות יציבים אך לא קשים מדי ויש להימנע מכדלוד.
האם מתכון זה הוא טבעוני? אם מחליפים את החלב בחלב צמחי, אז כן!
ובכן, זה המתכון לחטיפי הבריאות שכולם מדברים עליהם. מהנסיון שלי, אם תשתפו אותו עם חברים, הם לא יוכלו להפסיק לדבר על המיוחדות של החטיף. השלב הבא הוא פשוט להכין אותם, ללקק את האצבעות ולהפיץ את המתכון ברשתות החברתיות. בואו נתחיל!