איך להכין חזה עוף בנינג'ה גריל
אז כמה פעמים קרה לכם שסגרתם את היום עם תחושת רעב בלתי נגמרת? הם הבינו שזה הזמן שאתם רוצים לפנק את עצמכם במנה המשגעת הזאת של חזה עוף בנינג'ה גריל? מדובר במאכל מדהים שגם בריא, גם קל להכנה וגם מצליח להפתיע כל אורח שיגיע הביתה. תיארתם לעצמכם את הרגע שבו העוף הזה מתמזג בתיבול הממכר, והעלים לאט לאט, עד שכל מה שנשאר לכם זה ללקק את האצבעות? זה בדיוק מה שמצפה לכם במתכון הזה. בואו נתחיל בעבודה!
זמן הכנת המתכון: 30 דקות. רמת קושי: קלה. מספיק ל-4 מנות.
- זמן הכנה: 30 דקות
- רמת קושי: קלה
- ספיק ל: 4 מנות
הרכיבים הדרושים
כדי להכין את חזה העוף המעלף הזה, נצטרך כמה רכיבים פשוטים, אך איכותיים. זהו מתכון רווי בטעמים ושילובים מנצחים שיעשו לכם את היום!
- 4 יחידות של חזה עוף (בתוספת כמה פיסות אוהבות!)
- 3 כפות שמן זית איכותי
- 2 כפות דבש (כאן מגיע השדרוג המיוחד)
- 1 כף מלח גס
- 1/2 כף כורכום (להכנסת צבע וחיים)
- 1/2 כף פפריקה מתוקה
- 1/2 כף כמון
- 1/2 כוס מיץ לימון (תוספת מרעננת)
- שיני שום קצוצות (לפי הטעם)
בעיקרון, אתם יכולים לשדרג את המתכון הזה בצורה מגוונת. אם אתם מעדיפים גרסה טבעונית, אפשר заменить את חזה העוף בטופו או בפרוסות של פטריות פורצ'יני. מי שלא אוהב טעמים מתוקים יכול גם לשים סויה במקום הדבש.
שלבי ההכנה
אחרי שגמרנו עם רכיבים שבהחלט יגרמו לכל אחד לאכול את האצבעות, הגיע הזמן לגשת למלאכה!
- ראשית, ניקח את חזה העוף ונחסיל את הנוזלים ממנו עם מגבת נייר.
- נסחוט את מיץ הלימון לקערה ונוסיף אליו את כל התבלינים, שמן הזית והדבש.
- נוסיף את חזה העוף לתערובת ונתן לו להשרות לפחות 20 דקות, בזמן הזה כל הטעמים יתמזגו ויובילו למנה אגדי.
- נחמם את הנינג'ה גריל על חום גבוה.
- נניח את חזה העוף על רשת הגריל ונתן לו להשחים כ-7 דקות מכל צד.
- לאחר מכן, נוודא שהעוף עשוי היטב ונוציא אותו למנוחה של 5 דקות.
חשוב לתת לעוף לנוח, זה הזמן בו כל הטעמים מתאגדים מחדש, ולאחר מכן אתם תגלו איזו מנה מדהימה וממכרת מצפה לכם!
אפשר להגיש את חזה העוף המעלף הזה על מצע של אורז, ירקות טריים או אפילו כמרכיב לסלט מרענן!
תוספות ושדרוגים אפשריים
אם אתם רוצים להוסיף עוד ליחה וכוח למנה שלכם, תוכלו לשלב גם:
- כל נגיעה של חריף – צ'ילי או פפריקה חריפה יכולים להוסיף חריפות מדהימה.
- חומץ בלסמי – טיפה שלו על העוף תיתן מרענן וריח משגע!
- ירקות קלויים: אם נוסיף קישוא ושום, זה תוספת נהדרת!
שאלות ותשובות
האם אפשר להכין את המנה הזו בתנור?
בהחלט! אם אין לכם נינג'ה גריל, אפשר בהחלט להכין את חזה העוף בתנור. יש לחמם אותו ל-200 מעלות צלזיוס ולאחר מכן לאפות במשך 20-25 דקות.
מה לעשות אם העוף מתייבש?
אם אתם חוששים שהעוף ייצא יבש, כדאי להשרות אותו כמו שציינו לפחות 30 דקות. כך הוא ישמור על לשד הנוזלים שבו.
האם אפשר להקפיא את העוף לאחר הבישול?
בוודאי! חזה עוף מבושל אפשר להקפיא, וזה שומר על הטריות שלו. כל מה שצריך זה לחמם אותו כשאתם רוצים לאכול.
איזה תוספות מתאימות למנה?
מתקבל יופי של שילוב עם אורז, פסטה, תחתית של ירקות קלויים או אפילו סלט מרענן.
האם ניתן להשתמש בחזה עוף קפוא למתכון?
אין בעיה, אך צריך להפשיר אותו לחלוטין לפני השימוש. פשוט הניחו אותו במקרר לילה לפני.
כמה זמן הוא שומר במקרר?
חזה העוף המבושל נשמר במקרר עד יומיים. רוב הסיכויים הוא שיתיבש במהרה, אבל זה תלוי בשיטת האחסון.
מתי הכי טוב לאכול את המנה?
חזה עוף נינג'ה גריל הוא מושלם בארוחת ערב, אך גם בטיולים או פיקניק, תמיד אפשר להכין אותו מראש ולחמם מחדש.
כמה קלוריות יש במנה?
חזה עוף הוא אחד המנות הבריאות ביותר, כשמנה במשקל 100 גרם מכילה כ-165 קלוריות, תלוי בתיבול.
באיזה שטיול אני יכול לקחת את המנה?
תמיד כדאי לארוז את העוף המיוחד הזה לפיקניק או טיול, תוספות כמו סלט גם נהדרות ולא כביד.
מה ההמלצה שלי לתיבול בסיסי?
בין התיבולים הבסיסיים ניתן לשקול להשתמש במלח, פפריקה, שום ושמני מיריקה. זה בהחלט מריץ את טעם הבשר בצורה מהירה!
אז כך, אנחנו מסיימים את המתכון המושלם לחזה עוף בנינג'ה גריל. אתם בהחלט לא רוצים לפספס את המנה המשגעת הזו. אם אהבתם את המתכון, אל תשכחו לשתף אותו עם החברים ברשתות החברתיות ולהגיע אל העונג הזה יחד!