כמה קלוריות יש בבצל לבן ומה זה אומר לבריאות?

"`html

החשיבות והקלוריות בבצל הלבן: מה כדאי לדעת?

כשהעין נודדת אל הסופרמרקט, אחד מהירקות הכי נפוצים והכי אהובים עלינו הוא הבצל הלבן. האם אי פעם חשבתם כמה קלוריות באמת יש לנו בכל ביס וביס? כאנשים שאוהבים להרגיש בריאים, לעתים אנחנו מתמקדים בפירות, בסלטים ובמזון בריא ולעתים שוכחים את הכוכב האמיתי של המטבח – הבצל.

למה דווקא בצל לבן?

כידוע, ישנם סוגים שונים של בצלים – אדום, ירוק ולבן. אך הבצל הלבן הוא זה שמשתלב כמעט בכל מנות הבשלים ואפילו בסלטים. מה היתרונות הגלויים שיש בבצל הלבן?

סידן ואשלגן – הבצל הלבן עשיר במינרלים חשובים.
ויטמינים – הוא מכיל ויטמינים מקבוצת B, שמועילים לתהליך חילוף החומרים.
נוגדי חמצון – סודו של הבצל הלבן הוא בנוגדי החמצון שהוא מספק, שעשויים לשפר את בריאות הלב.

כמה קלוריות יש בבצל לבן?

ועכשיו לשאלה המתבקשת – כמה קלוריות יש בבצל הלבן? בצל לבן מכיל כ-40 קלוריות ל-100 גרם. זה פחות משעועית ירוקה או כוסמת, כך שזו בהחלט אפשרות בריאה.

ומה זה אומר לנו על התפריט היומי?

הבצל הלבן משתלב גם בתפריטים דלי קלוריות וגם באלה שמקפידים על כמות הקלוריות היומית. האם תוכלו לדמיין קטשופ עגבניות ללא בצל? כל המנות המטוגנות בעבודת יד זקוקות לבצל שיחמם אותו, עד שיצא ניחוח טעים.

האם יש טעם בבצל לבן?

יש שיטוענו שהבצל הלבן פשוט לא טעים. האם אתם מסכימים? תארו לעצמכם, בצל ירוק פלוס בצל אדום – טריפל הטעם! האם כזה שילוב יהיה מוצלח?

האמרה שבצל מציל את המצב

לאורך ההיסטוריה, הבצל מקושר לעבודה קשה ולמים רבים שצריך לראות במטבח. האם הוא אכן מציל את המצב? מחקרים מראים כי לאנשים שרבים לארוז וכאלה שמשקיעים בבישול קשה, הבצל יכול להיות ההבדל בין מנה משעממת לטעימה.

שאלות נפוצות על בצל לבן

מה היתרונות הבריאותיים של הבצל הלבן? הבצל הלבן עשיר בוויטמינים ומינרלים, מסייע במערכת החיסונית וזוכה לתמיכת רבים בתפריט בריא.
האם הבצל הלבן מכיל חומרים מזיקים? לא, כל עוד הוא נקי ומומלץ לקנות אותו בחנות ירקות מהימנה.
איך לשמור על הבצל הלבן? יש לאחסן אותו במקום קריר ויבש.
האם ניתן לאכול בצל לבן לא מבושל? בהחלט! בצל חי מתמזג נהדר בסלטים.
מה ההשפעה של הבצל הלבן על גוף האדם? טעון באנרגיה אופטימלית ונחשב כחבר טוב של הבטן.

מספר דגשים לסוף

לבסוף, נשתף שאם מצב הרוח ירד ואתם מרגישים שאיבדתם את העניין במטבח, חזקו את הדברים עם בצל לבן. הוא לא רק יוסיף טעם (ושתיים) למאכלים שלכם, אלא גם יתרום בצורה מאוד חיובית לבריאותכם המערכתית.

אז בפעם הבאה שאתם מבשלים, זכרו את הכלום הזה – לעולם אל תתנו לבצל הלבן להרגיש לא מוערך. הוא לא רק קלוריות; הוא ההבדל בין וזה בינוני?! לטעים אמיתי!