"`html
עוגת גבינה אינסטנט פודינג מדהימה
איזו חגיגה מתוקה אנחנו הולכים להכין היום! עוגת גבינה אינסטנט פודינג הזו היא לא רק פשוטה להכנה, אלא גם מושלמת, משגעת ואגדי בטעמים שלה. בעבודה שלנו עם אינסטנט פודינג אסם, תתפלאו לגלות איך מתכונים פשוטים יכולים להפוך למעלפים. דמיינו לעצמכם ביס מהעוגה הזו שהופכת את החיך שלכם למגרש משחקים של מתיקות, רכות והנאה שלא נגמרת. מתכון זה נודע בכל בית כמו "עוגת סבתא" והיא בהחלט עוגת גבינה הכי טעים שיש.
זמן הכנת המתכון
- זמן הכנה: 30 דקות
- זמן קירור: 6 שעות (או לילה שלם)
- רמת קושי: קל
- מספר מנות: 12-16 מנות
הרכיבים הדרושים
לפני שנצא לדרך, כדאי להכין את כל החומרים כדי שהתהליך יהיה קל ומהיר. עוגת הגבינה הזו דורשת לא מעט אהבה, ולכן נבחר ברכיבים איכותיים. תאמינו לי, זה שווה את זה!
- 400 גרם גבינה לבנה 5% שומן
- 1 חבילת אינסטנט פודינג ווניל אסם (1.5 ליטר)
- 1.5 כוסות שמנת מתוקה להקצפה
- 200 גרם ביסקוויטים (לשכבת הבסיס)
- 150 גרם חמאה רותחת (מומסת)
- 1/2 כוס סוכר (לפי הטעם)
- מיץ מחצי לימון (להעניק חמצמצות מרעננת)
- שוקולד מריר קצוץ לקישוט (אופציונלי)
מרכיבים חלופיים
למי שמעוניין בגרסה בריאה יותר או מתאימה לדיאטות שונות, ניתן להמיר את הגבינה הלבנה בגבינת ערמון דלת שומן או גבינת קוטג' רזה. גם שמנת מתוקה ניתן להחליף בשמנת דלת שומן, רק שימו לב שהתוצאה עשויה להיות מעט שונה.
שלבי ההכנה
אחרי שארגנו את כל החומרים, הגיע הזמן להתחיל את המסע המתוק שלנו. הקפיצו את הגבהים בין הביסקוויטים לקצפת, כי זו עוגת גבינה לא רגילה!
- נתחיל בהכנת בסיס הביסקוויטים: נמעך את הביסקוויטים בקערה עד שהפכו לפירורים דקים.
- נוסיף את החמאה המומסת לפירורי הביסקוויטים, וערבב עד שהפירורים מתכסים בחמאה.
- נשטח את התערובת בתבנית 24 ס"מ, נדחוס היטב את הבסיס בעזרת כף.
- כדי להכין את מיכל הגבינה, נשלב קערה גדולה ונערבב את הגבינה הלבנה עם תוספת הסוכר ומיץ הלימון עד שהתערובת חלקה.
- נוסיף את אינסטנט פודינג ונערבב שוב – אנחנו רוצים לוודא שאין גושים!
- נגדיל את האהבה עם שמנת מתוקה להקצפה ונקציף עם מטרפה חשמלית עד שהשמנת התגבהה.
- נשלב את הקצפת עם תערובת הגבינה המוכנה, ונערבב בעדינות עד שהתערובות מתמזגות.
- נוסיף את התערובת על בסיס הביסקוויטים בתבנית, ונשטח בעדינות למריחה אחידה.
- נכסה את התבנית בניילון נצמד ונשלח למקרר למשך 6 שעות או ערב שלם.
- סמוך להגשה, ניתן לקשט עם שוקולד קצוץ מעל.
שדרוגים ותוספות
אז מה עוד אפשר להוסיף לאורחים המיוחדים שלכם? אפשר לשדרג את העוגה עם פירות טריים כמו תותים או כותיות של פיסטוק קצוץ לפזרים צבעוניים. כמו כן, אפשר להכין רוטב שוקולד מומס ולהזליף על העוגה רגע לפני ההגשה. ותודו, זה לגמרי מרגיש משגע!
שאלות ותשובות
מהי העוגה הכי קלה להכנה?
עוגת גבינה אינסטנט פודינג זו היא אחת העוגות הכי קלות שיש, לא נדרשות שעות במטבח וניתן להכין אותה תוך חצי שעה.
האם ניתן לשדרג את המתכון לגרסה ללא גלוטן?
בהחלט! אפשר להשתמש בביסקוויטים ללא גלוטן. תוצאה שווה ומביאה הרבה טעמים.
האם אפשר להכין את העוגה יום מראש?
ודאי! ביום למחרת היא תהיה טיפה יותר נימוחה והטעמים יתמזגו עוד יותר.
האם ניתן להקפיא את העוגה?
כן, אפשר להקפיא אותה. רק תוודאו שאפילו היטב בניילון נצמד כך שתשמור על טריותה.
בכמה מנות מתכון זה מספיק?
המתכון מספיק ל-12-16 מנות, תלוי בגודל הביסים שלכם.
האם ניתן לשים טעמים אחרים?
כמובן! אפשר בנוסף להשתמש באינסטנט פודינג טעמים שונים כמו שוקולד, תות או אפילו קרם פרש.
מה כדאי להגיש עם העוגה?
אפשר להגיש עם קפה או תה, ומעט פירות טריים ליד כדי להוסיף צבע ומרענן!
האם עוגה זו מתאימה לילדים?
כמובן! עוגת הגבינה הזו נהדרת עבור ילדים – היא מתוקה, קלה להכנה ולא מכילה רכיבים קשים להבין.
כמה זמן העוגה מחזיקה במקרר?
העוגה נשמרת היטב במקרר כשבוע, רק תודו לא לשכוח להחביא אותה!
מה כדאי לשים למי שמפחד משומנים?
ניתן להמיר את גבינת העכביש בגבינה דלת שומן, שעדיין שומרת על טעם מדהים!
נשמע טוב? אז למה אתם מחכים? הכינו את העוגה הזאת ותן לחיי המתוק להיות מלאים מתיקות ואושר! אל תשכחו לשתף עם חברים, כי מתכון טוב צריך לעבור ברשתות החברתיות!
"`