שומנים – כל מה שצריך לדעת
כאשר מדובר על שומנים, ישנה נטייה לחשוב שכל סוג של שומן איננו בריא, אך בפועל אין המציאות כך כלל וכלל. שמן זית למשל, נחשב לבריא במיוחד. יתרה מכך, יש אף שחושבים כי שומנים מן החי נחשבים לבריאים. הבעיה הגדולה היא שמנים צמחיים שעוברים את נקודת הרתיחה, הוא עוברים תהליך שהופך אותם לדלקתיים בעבור הגוף שלנו, … להמשך קריאהשומנים – כל מה שצריך לדעת